Fussballstammtisch

Wer hat den gute Tipps in Sachen Ernährung. Ich brauch abends nach dem Sport was zum Essen was möglichst wenig Kalorien hat, also nicht fett machen. Selbst bei Obst kann dies ja zum großen Drugschluss werden.

Gemüse und Fleisch (vielleicht weniger Schwein und mehr weißes Fleisch)

Ich hab mir gestern abend einfach nen grünen Salat gemacht. Dazu Radieschen und Cocktailtomaten mit reingeschnibbelt. Um das ganze abzurunden noch ein Stück Gouda und Schinken in Würfeln dazu. Angemacht mit Essig, Öl und so ne Gewürzmischung.

Alternativ paar Pellkartoffeln mit Schmand oder mal nen Omelett.

Zitat von: Tara am 16. Januar 2012, 22:51:00
Wer hat den gute Tipps in Sachen Ernährung. Ich brauch abends nach dem Sport was zum Essen was möglichst wenig Kalorien hat, also nicht fett machen. Selbst bei Obst kann dies ja zum großen Drugschluss werden.

kommt drauf an was Du für einen Effekt mit Deiner Ernährung unterstützen willst...
Für einen Muskelaufbau solltest Du Eiweißreiches essen... und Kohlehydrate weglassen, Fett spielt dabei eigentlich eine untergeordnete Rolle bzw. wichtig ist das Verhältnis von Fett, Kohlehydrate und Eiweiß zu einander. hier eine aufschlussreiche Tabelle

Muskelaufbau weiß ich, da kenne ich mich recht gut aus. Ich brauche für abends leichte Kost, wenn mal der Heißhunger kommt. Also fettreduzierung.

Roastbeef.

das ist wirklich nicht so leicht, zur Regeneration ist essen schon wichtig, Rind und Geflügel sind gut, Gemüse wie Paprika Tomaten, Obst hat halt Fruchtzucker, ich würd Tee und Wasser trinken, kein weißes Mehl

Paprika und Tomaten würden also gehen?

ja, Möhren Kolrabi, solange es roh ist, Gurke und dazu so ein Kräuter Dip aus Quark eß ich als

Roh bedeutet auf Salz verzichten?

nicht gekocht, wenig Salz, zu ernst darf man es aber auch nicht nehmen, also auch Vollkornkekse oder Joghurt mit Haferflocken, hauptsächlich fettes Fleisch und Brötchen weglassen und was noch zu diesen Dingen gehört, ich selbst eß auch Obst abends zuviel würd ich nicht auf "Weisheiten" geben, Vollkornbrot mit Butter und Schnittlauch ist auch gut

was hast du denn bisher gegessen

Ich nahm giftige Yoghurts zu mir wenn der Heißhunger kam.

giftige? 

Joghurt hat auch einiges an Kalorien...über Milchzucker

ich mein Magerjoghurt nicht Obstgarten,der Körper braucht lange, um das in körpereigene Aminos umzuwandeln und dadurch hast Du eine stetige Proteinzufuhr während des Schlafes, wodurch Du Deine Muskeln schützt.